Su ile ilgili temel kelime ve kavramlar hakkında bilgiler
PH NEDİR ?
PH: açılımı “Power of Hydrogen” dir. Hidrojenin gücü anlamına gelir. PH , bir çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini tarif eden ölçü birimidir. Sularda; 0’dan 14’e kadar derecelendirilir. PH derecesi 7 gibi olan sular orta seviye, normal bir derecededir.
Ambalajlanmış kaynak sularında , suyun etiketinin üzerinde PH derecesinin kaç olduğu belirtilir.
SERTLİK DERECESİ NEDİR ?
sularda sertlik derecesi FR olarak belirtilir. FR; Fransız sertliği’nin kısaltması olarak alınmıştır.
Kaynak suları sertlik derecesi olarak da derecelendirilirler. sertlik derecesi düşük kaynak suları daha yumuşak , sertlik derecesi yüksek suların içimi daha ağırdır.
EMNİYET BANDI
şişelenmiş sularda, suyun kapağının üzerinde bulunan ve kapağı çevreleyen jelatin sargıdır. Damacana sularda da emniyet bandının bulunması zorunludur.
Doğal kaynak suyu
Yeraltından süzülerek kendiliğinden yüzeye çıkan sular doğal kaynak sularıdır. Herhangi bir işleme tabi tutulmayan-işlenmeyen temiz içme sularıdır.
MEMBA
Suyun kaynağı, çıkış noktası. Eş anlamlarından birisi kaynaktır. Pınar , göze de denilir.
(BU BİLGİLENDİRME YAZIMIZ DEVAM EDECEK.)